Page 10 - Schönberg im Sommer 2021

Schönberg

Kuli n a r i s ch

– Gastronomen stellen sich vor –

„Hotel am Rathaus“ • Knüll 2, 24217 Schönberg
Tel. 04344-1305 • www.hotelschoenberg.de

Schönberger Hotelier Michael Pedersen hat die verordnete Corona-

„Hotel am Rathaus“: Pause seines Schönberger „Hotel am Rathaus“ ge-
nutzt, um das hohe Niveau seines Hauses für seine
Gäste weiter zu steigern und vielseitiger zu machen:

Luxuszimmer Seit kurzem sind über bekannte Onlineportale wie etwa
„booking.com“, „HRS“ oder auch direkt fünf zusätzliche
zum Saisonstart Zimmer der Superior-Kategorie buchbar.
Michael Pedersen ist die Freude ins Gesicht geschrie-
ben: „Pünktlich zur wieder erlaubten Öffnung der Hotel-
lerie und zu Saisonbeginn sind wir mit dem Ausbau un-
seres Hauses fertig geworden“, sagt er strahlend.
Und das Ergebnis der mehr als zwölfmonatigen
Umbauten kann sich sehen lassen: Im Oberge-
schoss der „Alten Diele“ des Hauses dürfen sich
anspruchsvolle Hotelgäste künftig in fünf zusätz-
lichen Zimmern besonderer Qualität wohlfühlen.
„Wir haben hinsichtlich Design und Interieur ak-
tuelle Trends aufgegriffen und nur hochwertige
Materialien verwendet“, beschreibt Pedersen die
Ausstattung der neuen Superior-Zimmer und ist
sich sicher: „Jedes einzelne ist eine echte Berei-
cherung für die Gäste und das Hotel.“
Mit den Zimmern möchte Pedersen nun auch
„höchste Ansprüche“ erfüllen und setzt dabei
etwa auf extra große Badezimmer und eine moderne technische Ausstattung. Es
steige dadurch nicht nur die Anzahl der Zimmer auf insgesamt 19 plus eine Ferien-
wohnung, sondern das Haus verfüge nun auch über eine zusätzliche Kategorie an
Zimmern. Für die Umbauarbeiten habe er und der Eigentümer Dr. Dieter Kopplin üb-
rigens, soweit möglich, stets lokale Betriebe beauftragt. Das, sagt Pedersen, sei ihm
sehr wichtig. „Jetzt freuen wir uns auf eine spannende Sommersaison“, sagt Michael
Pedersen und fügt voll Überzeugung hinzu: „Wir sind gut aufgestellt.“

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