Page 76 - Schönberg im Sommer 2023
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Ausflugstipp Gut Panker:
IN DER REGION Immer einen Ausflug wert
Das nahe Lütjenburg in einer male- das Schloss als Landsitz bewohnen. Die
rischen, eiszeitlich geformten Stauchmo- hessische Hausstiftung kümmert sich
ränenlandschaft gelegene Gut Panker ist um den Erhalt der historischen Gebäude.
mehr als 500 Jahre alt. Sein Gesicht als Doch Panker ist nicht etwa ein Museum,
fürstlicher Landsitz verlieh dem Gut im sondern ein lebendiges Dorf.
späten 18. Jahrhundert Reichsfürst Fried- Garant dafür sind die Gutsgemeinschaft
rich Wilhelm von Hessenstein, bevor Carl der hier heimischen Geschäfte und Ga-
Landgraf von Hessen das Gut erbte. Viele lerien, die Land- und Forstwirtschaft des
Gebäude des heutigen Guts ensembles Gutsbetriebs, das Gestüt als eine der äl-
stammen aus jener Zeit und Panker gilt testen Trakehner-Zuchten Deutschlands
vielen als eines der schönsten Landgü- sowie die, weithin bekannt, gute Küche
ter Schleswig-Holsteins. Gut Panker, das des Hotel-Restaurants „Ole Liese“. Zu-
benachbarte Gut Schmoel und viele der dem beleben jene Menschen das Dorf,
Waldflächen ringsum sind noch immer Ei- die hier in den vielen Mietwohnungen der
gentum der Landgrafen von Hessen, die Stiftung wohnen.
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